12ª Vinofest é adiada para 2021 em função da pandemia

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Xanxerê – A diretoria da Associação dos Produtores de Vinho Artesanal de Xanxerê e Região decidiu adiar a realização da Festa do Vinho, Queijo e Salame-Vinofest para o ano de 2021.

O evento é tradicionalmente realizado no segundo sábado do mês de julho e a 12ª edição seria realizada no último dia 11, entretanto, em virtude da situação causada pela pandemia do coronavírus a festa foi suspensa.

O presidente da Associação, Ildomar da Silva, explicou que a legislação e os riscos aos participantes foram os motivos da suspensão. “Para a realização do evento precisamos estabelecer contato com os parceiros comerciais e com os patrocinadores e com todas essas restrições impostas pelo coronavírus nada pode ser feito. Também entendemos o perigo para os participantes, devido a aglomeração que o evento ocasiona naturalmente”.

Ildomar explica que a suspensão na realidade é um adiamento. “Não estamos cancelando a festa, mas como todos os eventos de grande público estão sendo suspensos, também entendemos que este ano não é propício para o nosso evento e estamos programando um grande evento para o segundo sábado do mês de julho de 2021, esperamos que até lá tudo já tenha se resolvido, pois a nossa festa do vinho será maior ainda”.

Sobre as atividades da Associação, Ildomar informa que continuam seguindo o cronograma. “As atividades da Associação seguem normalmente, os produtores estão finalizando o processo de produção da safra 2019/2020, temos o acompanhamento técnico, que foi renovado com a Prefeitura, Sebrae e Epagri”.

O presidente acrescentou que na avaliação do enólogo os vinhos estão em excelente qualidade. “Conversamos com o enólogo e, segundo ele, os vinhos estão muito bons. O ano passado foi um período de pouca chuva e isso deu uma concentração maior de açúcar na uva, consequentemente um vinho de melhor qualidade. Os espumantes também estão sendo produzidos e no ano que vem vamos poder experimentar produtos de ótima qualidade”.

Para finalizar, Ildomar agradeceu em nome da Associação. “Quero aproveitar para fazer um agradecimento aos parceiros que sempre estiveram conosco em todas as 11 edições e dizer que queremos renovar esta parceria para o ano que vem, e também convidar a todos para a Vinofest 2021”.

Foto: 11ª Vinofest – arquivo